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号称青海小西牛但是奶源竟然来自宁夏?我蚌埠住了!

时间:2021-12-06 11:34来源:未知 点击:

  10月22日,光明乳业发布了关于收购青海小西牛生物乳业股份有限公司60%股权的公告,很快就有媒体报道说:

  下图是小西牛经典款的牛奶,本人就是从这款牛奶入的小西牛的坑,甚至在青海西宁的超市里买过大瓶装的这款纯牛奶,再带回山东来。

  这款牛奶的口感跟别的牛奶不太一样,而且它的包装瓶上清楚写着“青藏高原”这四大字,于无声处告诉我们:

  今年夏天从青海回来后给亲朋好友们推荐过很多次小西牛的产品,自己也是成桶成箱的买。因为小西牛在官网上明确表示:

  我公司是一家具有青藏高原地域特色的乳制品生产企业,近年来充分发挥公司品牌具有的青藏高原地域和文化优势,实施多元化和差异化的产品战略……

  我们都知道奶源的质量很大程度上是由奶源决定的,我一直以为小西牛牛奶口感好,是因为它的奶源好;奶源则跟牛奶的生长环境有很大关系,青海的环境很美这点不用质疑,当然宁夏环境也很美。

  现在的问题是,如果小西牛用的是宁夏的奶源而不是青海的奶源,那么,它跟那么“青藏高原”又有什么关系?如果小西牛用的是宁夏的奶源,那么,它的奶源跟夏进牛奶、金河牛奶、以及在银川建厂的伊利牛奶相比,又有何区别?

  难道公司是把宁夏的原奶,运送到西宁生物科技产业园经二路北段10号进行生产?从宁夏吴忠市到西宁大约有600公里的路程,开车需要7个小时;地形区从黄土高原过渡到青藏高原,说成翻山越岭也不为过。难道司机师傅每天都要穿越宁夏、甘肃和青海三个省份搬运牛奶?

  喝了这么久小西牛牛奶,如果连奶源产地究竟在哪里都不清楚,那我真是白喝了。

  为了求证自己是不是真的被包装瓶上的信息误导了,我开始像爬虫一样从网络上搜集关于小西牛这家公司的信息。功夫不负有心人,我找到了青海小西牛生物乳业股份有限公司的公开转让说明书。

  公司于2012年投资成立了吴忠市小西牛养殖有限公司,主要从事奶牛养殖、生鲜乳生产、销售等业务。

  目前吴忠公司所生产的生鲜乳全部用于供给公司进行乳制品生产,是公司的主要供应商之一。

  当时吴忠牧场的原奶全部用于小西牛的乳制品制作,这表明产地为“青海小西牛”的小西牛,用的部分原奶来自宁夏。那么,小西牛号称“长期致力于打造青藏高原地域特色乳制品,并已形成独有的乳品文化”,跟青藏高原的关系在哪里?

  2015年,小西牛从宁夏合欣养殖专业合作社、吴忠市伊牛奶牛养殖专业合作社、吴忠市富农奶牛养殖专业合作社采购原材料。这原材料应该就是原奶。

  目前,公司与吴忠市富农奶牛养殖专业合作社、吴忠市伊牛奶牛养殖专业合作社、宁夏合欣养殖专业合作社收购站、吴忠市孙家滩凯泰养殖专业合作社、青铜峡市耀成奶牛专业合作社、吴忠市利通区立祥奶牛养殖专业合作社、吴忠市德瑞同兴养殖专业合作社等10个奶牛养殖合作社保持原料奶供应关系,并签订了《鲜奶采购暨合作协议》。

  除此之外,公司还与宁夏金宇浩兴农牧业股份有限公司等单位保持了原料奶供应关系,并签订了《鲜奶采购暨合作协议》。

  2013年,小西牛销售费用当中的运费为3万元,汽车费用为28.69万元;

  2014年,小西牛销售费用当中的运费为327万元,汽车费用为92.93万元。

  公司向宁夏吴忠子公司采购的原料奶比例有所上升,运输价格相比之前在青海省内采购更高。该运费由子公司承担,合并后体现在销售费用中。

  “向宁夏吴忠子公司采购的原料奶比例有所上升”,再次证明了我们前面的推测没有错。很多原奶都是从黄土高原搬运到青藏高原的。

  ——近年来公司核心产品青海老酸奶、青藏人家鲜酪乳系列酸奶的市场影响力在不断扩大,尤其在青海省内市场一直保持了较高的市场占有率。

  ——公司所处青藏高原是我国著名的高原牧场,全世界93%的牦牛生长在中国青藏高原及其周围海拔3,000m以上的高寒地区,牦牛资源优势十分突出。

  请问,青海的牦牛牛奶跟我们消费者喝的小西牛牛奶有什么关系?且不说我们喝的小西牛用的不是牦牛奶,实际上我们喝的青海小西牛牛奶,用的没准是宁夏的奶源呢。

  分析到这里,感觉以后买瓶装纯牛奶的时候,究竟是买小西牛还是买夏进,已经没什么区别了。奶源可能来自同一个城市,况且夏进牛奶用的原奶没有经过长途颠簸,直接在宁夏当地生产,会不会更好一点?

  多谢光明乳业收购小西牛,要不我也不会扒出小西牛的公开转让说明书来,也还会继续买小西牛的牛奶。

  不论宁夏的奶源占小西牛总奶源的比重有多大,以后再买小西牛牛奶的时候,再也不会觉得它是特别的了。